Arbetsuppgifterna kan variera, beroende av vilken typ av kök man arbetar i, men man lagar mat, tar emot leveranser, förvarar och värmer upp mat. Det som är gemensamt för alla skolmåltidsbiträden är att i arbetsuppgifterna ingår servering och städning.
Arbetsplats
Skolmåltidsbiträde arbetar i skolkök och i skolmatsalar, de förbereder och serverar lunch till skolelever eller till vuxenstuderande på t.ex folkhögskolorna. De flesta skolmåltidsbiträden arbetar deltid eller 75% av heltid.
Visste du att...?
... 1938 kunde kommuner börja söka bidrag för att kunna anordna skolmat för sina elever. Enligt nuvarande skollag är kommuner skyldiga att servera avgiftsfri mat till elever på grundskolan, men det finns inget krav på matkvaliteten.
Länktips
- Skolmatsakademin
- svt.se - "Tre koppar kaffe – mer nytta än skada?"
- whiteguide.se - Sveriges bästa restauranger och caféer
- Handelsrådet
- Gastronomiska Akademien
- AllergiSmart - inkluderande matlagning
Jag hjälper dig att hitta en
utbildning som leder till detta jobb!
Till formuläret
